Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling GG Alte Reben (VDP.Großes Gewächs)- Jg. 2014
Jahrgang: | 2014 |
Erzeuger/Weingut: | Dr. Loosen |
Artikelnr.: | 20052 |
Herkunftsland: | Deutschland |
Region: | Mosel |
Ort des Gutes: | Bernkastel |
Alkohol: | 12,50 % vol. |
Restzucker: | |
Säure: | |
pH: |
Weingut / Erzeuger
Dr. Loosen
Als Ernst Loosen das Weingut seiner Familie übernahm, hatte er bereits zahlreiche Reisen zu den weltweit angesehensten Weingütern hinter sich. Er wollte das Geheimnis wahrhaft großer Weine ergründen, um dann selbst Weltklasse-Weine zu machen. Diese Entdeckungsreisen inspirierten Ernst Loosen zu seiner eigenen Wein Philosophie: Große Weine sind der perfekte Ausdruck des Bodens, des Klimas und der Rebsorte.
Auszeichnungen
Falstaff: 93 Punkte für 2013
Weinwelt: 91 Punkte für 2013
Wein-Plus: 94 Punkte für 2010
Fine – Das Weinmagazin: 93 Punkte für 2010
Falstaff: 92 Punkte für 2010
Cellar Tracker: 92 Punkte für 2010
Stephen Tanzer: 89 Punkte für 2010
Eichelmann 2012: 87 Punkte für 2010
The-Fine-Wine-Review: 90 Punkte für 2009
Beschreibung
Bis zu 120 Jahre alt sind die Reben, aus denen wir diesen großen Riesling erzeugen. Sie entstammen aus einer Parzelle, die „Urglück“ heißt und direkt hinter dem Ort im Herzen des Würzgartens steil aufsteigt. Auf rotem vulkanischen und Schiefergestein wachsen Weine, die neben Ananas und anderen tropischen Früchten auch Gewürzaromen aufweisen. Der Most wird in einem 1.000 Liter-Fuder spontan vergoren und liegt zwölf oder 24 Monate auf der Vollhefe. So erhält der Wein neben seiner faszinierenden Aromatik auch eine großartige Struktur und natürliche Harmonie für ein langes Leben.
Farbe: | weiß |
Rebsorte: | Riesling |
Charakteristik: | Ananas und andere tropische Früchte, sowie Gewürzaromen. Zudem feine mineralische Aromen und eine enorme Tiefe sowie Komplexität am Gaumen. |
Gastronomische Empfehlungen
Meeresfrüchte, Pasta an leichter Sauce, gebratenem oder gegrilltem Fisch, Geflügel provenzalisch, Ziegenkäse, Fischterrinen und Gänseleberpasteten.